今日のおすすめ！！

今日は鮮魚が『ヨロイ（ウミドジョウ）』というお魚です。

水深200メートルくらいの場所にすんでいて

見た目はドジョウを短くした感じで、身は

金目ダイみたいに柔らかくプニプニしてます。

ヒレが細長くてドジョウのひげみたいに見えるとこから

ウミドジョウと言われるようになったそうです。

本日はポワレ、炭火焼、アクアディマーレ

などでしていこうと思います。

今日も一段と暑くなってきていますので

シュワシュワのシャンパンと

美味しいイタリアンでもいかがですか！？

お客様のご来店をお待ちしています！