ビーツ☆

# Posted by: BIO SALUTE 2009年11月28日 13:30

 

今日もいいお天気ですね♪

お洗濯日和でうれしいです(^^)

夜のおすすめメニューが変わりました!!

 

今日はおすすめメニューに使われている

食材の一つを紹介したいと思います!!

 

 

紹介するのは『ビーツ』という根菜です。

砂糖大根(てんさい)の仲間で

ロシア料理のボルシチによく使われています。

かぶのような形をしていて味もかぶに似ています。

 

ここで豆知識を1つ♪

わたしが中学生だった時に

社会の先生から聞いた話なんですが

タレントの『ビートたけし』さんのビートとは

砂糖大根のビートからとられたものらしいです☆

砂糖大根は別名『てんさい』と呼ばれます。

そこで北野武さんは

てんさい=天才とかけて自分の芸名にしたんだとか♪

さすが世界の巨匠です!!

 

かぶのような甘い大根

是非食べてみてください(^▽^*)ノ"

 

では。クリスマスケーキを今日にでも

予約しようと思っている若菜でした♪