フフフフフンギ！！

だいぶ心地の良い季節になってきました。

日差しは強いですが・・・

日光浴にはちょうど良いですね！

そんな秋にさしかかる・・・

食材といえば・・・キ・ノ・コ！

地産地消とはちょっと離れますが

イタリア料理のキノコ『ポルチーニ』が届きました！！

パスタ・リゾット・炭火焼き・カルトッチョ（紙包み焼き）

などなど・・・

数少ない食材なのでお早めに・・・

これから日本の変わったキノコも色々

使っていきます。ご期待を・・・

ＰＳ：昨日夜中にラーメンを食べたら

　　　今日は胃の調子が・・・・

　　　昼のまかないで復活しなければ

　　　との高山でした。